若以上症狀較嚴重的話，建議就醫追求專業醫療協助。乳糖不耐症者通常唯一腸胃道不適的症狀；牛奶蛋白過敏者多為腸胃道不適伴隨皮膚起紅疹、呼吸變喘等過敏症狀。
較簡單的體例為：察看本身喝牛奶後產生不適症狀的部位。
常聽人說：『有乳糖不耐症就不克不及喝牛奶』，這句話只說對一半。對於先天性乳糖不耐者來講確切需避免乳糖的攝取，但對於多半人身上常見的原發性乳糖不耐症來說，其實其實不需要嚴酷的避免乳糖攝取，反而可以試著從攝取少許牛奶或具少許乳糖的食物開始，使身體逐步順應並削減不適症狀。 文/楊曉涵 營養師 你曾有喝牛奶後就拉肚子的經驗嗎？請試著回憶一下，是從小就一向如斯，仍是逐步長大後發現，只要距離一段時候才喝牛奶就會有上述環境産生呢？乳糖不耐症可以喝牛奶嗎？
常與乳糖不耐症搞混的─牛奶卵白過敏(milk protein allergy)
什麼是乳糖不耐症(Lactose intolerance)？
2. Mattar, R., de Campos Mazo, D. F., & Carrilho, F. J. (2012). Lactose intolerance: diagnosis, genetic, and clinical factors. Clinical and experimental gastroenterology, 5, 113.
3. El-Agamy, E. I. (2007). The challenge of cow milk protein allergy. Small Ruminant Research, 68(1-2), 64-72.
（2006 年）。兒科, 118 (3), 1279-1286。
參考資料：
1. Heyman, MB 和營養委員會。嬰兒、兒童和青少年的乳糖不耐症。
我們小腸中具有可將乳糖分化的乳糖酶，當其缺少或不足時，身體就沒有辦法完全分化乳糖。當未分化的乳糖進入大腸中時，會被特定菌種發酵產生氣體，同時也會使滲透壓上升，進而致使脹氣、腹痛、腹瀉等症狀，這就是「乳糖不耐症」。「乳糖不耐症」依産生緣由可辨別為以下三種類型：
那我們該如何辨別本身屬於乳糖不耐症還是牛奶卵白過敏呢？
牛奶卵白過敏者及乳糖不耐症的飲食建議
- 牛奶卵白過敏者：平常飲食需多加屬意，避免攝入含過敏原食物。 同時也要注意瑰寶的營養攝取是不是足夠，以免影響發展發育。
- 削減攝取：減少牛奶及其製品的攝取或選擇低(無)乳糖牛奶及其製品。牛奶中含有20多種可能引起過敏反映的卵白質(過敏原)，當攝取時會引起身體的免疫回響反映，泛起腹脹、腹瀉、蕁麻疹、呼吸難題等不適症狀，嚴重時須實時就診。
前面有提到，喝牛奶拉肚子的緣由除乳糖不耐症外，還有一部分的人是對牛奶中的卵白質過敏。
其實喝牛奶會使腹部不適的緣由不完全是乳糖所釀成的，有一部門的人是對牛奶中的卵白質過敏。今天營養師就來告知大師該怎麼分辯，和平常飲食該如何調整，讓你不再畏懼喝牛奶！相信各人第一個想到的緣由就是「乳糖不耐症」。
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